鲜鸡头米的保存

我有做布朗尼和月饼多的一次性塑料小盒子，每一个里面可以装二三十粒鸡头米，然后用自来水(滤芯过滤过的水更好)或者纯净水倒至没过鸡头米，然后装进密封袋冷冻保存。也可以直接用冰格，但是冰格每一格比较小装不了几粒鸡头米。如果每次吃的量比较大可以直接用小号密封袋装鸡头米然后装水密封冷冻。每次吃之前拿一盒出来放常温水里化冻很快。